車麩のフレンチトースト風


かさ増し食材として注目の車麩。
高タンパク低カロリーでミネラル豊富。

しかしそんな車麩が余った時、どうしようか・・・。
そうだフレンチトースト風にしてしまおう。
そんな料理が車麩のフレンチトースト風。

1.もどした車麩をしっかり絞り、
 卵、砂糖、蜂蜜を染み込ませる。
2.フライパンで両面を焦げないように
 焼いたら完成!!

車麩はトーストのような味がないので、
少し濃いめの味付けぐらいで丁度良い。