釜玉パスタ


一番簡単なパスタってなんだろう。
1人だからちゃっちゃっと作れるのがいいな。
そんなあなたにシンプルで簡単なパスタレシピ!
釜玉パスタ!!

1.パスタをゆでる。
2.湯切りしたパスタをお皿に入れる。
3.パスタの上にバター、卵黄、粉チーズ、
 岩塩、バジルをかけて完成。

パスタをゆでてあとはのせるだけ。
美しい卵黄の黄色とバターの照りが食欲をそそる。
バジルの緑が色のアクセントとなり、彩りを豊かにする。
粉チーズとバジルの香り。
口に入れると粉チーズと岩塩の甘み。
そしてバターのまろやかな風味が口に広がる。
その後、ゆっくりと卵黄のコクも追いかけてきて、
バジルの香りが抜けていく。

シンプルだからこそひとつひとつの味がわかりやすく、
それぞれの個性を感じれる一品。
何よりも簡単にできちゃうのが嬉しい。