ホルモンのアスパラの味噌炒め


夏のビールと合うつまみ。
こってりとさっぱりと辛さのコラボ。

1.アスパラ・ナスはレンチンで時間短縮。
2.フライパンでホルモンは皮から火を通す。
3.アスパラとナスも入れ、八丁味噌と塩と唐辛子を投入。

甘辛い味噌味のホルモンが甘旨!!
アスパラやナスといった
野菜もちゃんと取ることで、
夏バテ防止!!
うまいだけじゃないぜ!
健康と楽しみの共存の一品!!